Neuer Essensanbieter für 14 Ingolstädter Kitas ab April 2023
14 städtische Kitas in Ingolstadt wechseln zum 1. April 2023 den Essensanbieter
Ab dem 1. April 2023 erhalten 14 kommunale Kindertageseinrichtungen in Ingolstadt ihre Mahlzeiten von einem neuen Anbieter. Die Hildener Firma Windmann Catering übernimmt die Belieferung, die bisher vom Städtischen Klinikum Ingolstadt durchgeführt wurde. Die Umstellung erfolgt nach einer Ausschreibung, bei der besonders auf Mahlzeitenqualität und ernährungsphysiologische Standards geachtet wurde.
Die Stadt entschied sich für Windmann Catering, nachdem die Angebote anhand der Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) geprüft worden waren. Das Unternehmen versorgt bereits mehrere Schulen und Kitas in Ingolstadt und kennt daher die lokalen Anforderungen. Um die Qualität zu gewährleisten, setzt es auf das Cook-and-Chill-Verfahren, das Nährstoffe und Geschmack besser bewahrt.
Mit dem Wechsel steigen für Eltern die Kosten für das Mittagessen. In den 14 Einrichtungen, die beliefert werden, beträgt der monatliche Beitrag künftig 78,50 Euro. In den fünf Kitas, in denen vor Ort gekocht wird, liegen die Gebühren bei 74,50 Euro. Familien, die Leistungen aus dem Bildungs- und Teilhabepaket (BuT) erhalten, müssen jedoch keine höheren Zahlungen leisten.
Die Stadt betont, dass das Ziel darin besteht, Kindern trotz gestiegener Marktpreise weiterhin ausgewogene und nährstoffreiche Mittagessen anzubieten. Wie viele Kinder aktuell die betroffenen Kitas besuchen, wurde nicht bekannt gegeben.
Der neue Vertrag mit Windmann Catering tritt am 1. April in Kraft. Während die meisten Familien höhere Gebühren zahlen müssen, bleiben einkommensschwache Haushalte von der Erhöhung ausgenommen. Die Stadt erwartet, dass der Wechsel die Mahlzeitenqualität sichert und gleichzeitig die gestiegenen Kosten abfedert.
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Hinter den Kulissen: So sicherte Ingolstadt den neuen Kita-Catering-Vertrag
Die Stadt hat durch vorausschauende Planung einen reibungslosen Übergang zu Windmann Catering ermöglicht. Wichtige Details sind:
- Eltern wurden im Herbst 2022 über die Sdui-Plattform und lokale Vertreter informiert.
- Rüdiger Mann, Leiter der Kindertagesbetreuung, 'betonte eine nahtlose Versorgung mit gesunden Mahlzeiten.'
- Die alte Partnerschaft mit dem Solinger Krankenhaus endete aufgrund von Kapazitätsbeschränkungen.
