Revolution in der Verpackung: Aluminiumfreie Lösungen erobern die Lebensmittelbranche
Leon Fischer
Revolution in der Verpackung: Aluminiumfreie Lösungen erobern die Lebensmittelbranche
Neue Fortschritte in der aseptischen Verpackungstechnik sorgen in der Lebensmittel- und Getränkebranche für Furore. Der Verpackungsspezialist SIG und seine Partner haben eine Reihe von Innovationen vorgestellt – darunter aluminiumfreie Kartonverpackungen, Hochgeschwindigkeits-Beutelsysteme und umweltfreundliche Verschlüsse. Diese Entwicklungen zielen darauf ab, die Nachhaltigkeit zu verbessern, Abfall zu reduzieren und die Produktionskosten zu senken.
Die ersten Produkte mit diesen Technologien sind bereits im Handel erhältlich. Bekannte Marken setzen die Lösungen für Säfte, Milch und fruchtbasierte Erzeugnisse ein.
SIG brachte kürzlich seine ersten 1-Liter-aseptischen Kartonverpackungen auf den Markt, die vollständig aus dem aluminiumfreien und hochbarrierefähigen Material SIG Terra bestehen. Der italienische Hersteller Quargentan nutzte seine bestehende SIG Midi 12 Aseptic-Abfüllanlage, um diese Verpackungen für den Rio d'Oro-Traubensaft von ALDI zu produzieren. Die neue Lösung kommt ohne Aluminium aus, garantiert aber weiterhin die Frische des Produkts.
Unterdessen ist ALCA Corp das erste Unternehmen weltweit, das Produkte mit dem neuen SIG Prime 55 In-Line-Aseptic-System von SIG auf den Markt bringt. Das System verfügt über eine In-Line-Sterilisation, senkt die Betriebskosten und bietet flexible Abfüllmengen von 30 ml bis 500 ml. Mit einer Leistung von bis zu 55 Beuteln pro Minute setzt es neue Maßstäbe. ALCAs erste Produkte – abgefüllt in aseptischen Beuteln mit dem SIG CloverCap-Verschluss – enthalten Bananen- und MD2-Ananas-Zutaten. Das Unternehmen wird zudem Co-Packing-Dienstleistungen mit der neuen Technologie anbieten.
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Eine weitere Innovation stammt von Corvaglia, das den ersten Verschluss für aseptische Kartonverpackungen entwickelt hat, der vollständig aus HDPE (Hochdruck-Polyethylen) besteht. Das Design minimiert Rückstände und trägt so zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung bei. Zudem setzt Pomurske Mlekarne das aseptische Abfüllsystem SIG Terra MidiBloc Alu-free für seine fettarmen Milchprodukte ein.
SIG wird seine neueste aseptische Verpackungslinie auf der Anuga 2025 in Köln vorstellen, die vom 4. bis 8. Oktober stattfindet.
Die neuen aseptischen Verpackungslösungen bieten Herstellern höhere Effizienz, mehr Nachhaltigkeit und größere Flexibilität. Unternehmen wie ALDI, ALCA und Pomurske Mlekarne setzen die Systeme bereits für Säfte, Milch und fruchtbasierte Produkte ein. Auf der Anuga 2025 können Branchenvertreter die Technologien live erleben.
