Velberts neue Schokoladenmanufaktur lockt mit handgemachten Pralinen und regionalen Zutaten
Elias Lehmann
Velberts neue Schokoladenmanufaktur lockt mit handgemachten Pralinen und regionalen Zutaten
Neue Schokoladenmanufaktur in Velberts Innenstadt eröffnet – handgefertigte Köstlichkeiten für die Region
In der Velberter Innenstadt hat eine neue Schokoladenwerkstatt ihre Türen geöffnet und bereichert das Angebot mit handgefertigten Süßigkeiten. Edel Pralinen, das Ladengeschäft der Konditormeisterin Cherina Laimann, empfing am 21. September 2023 seine ersten Kunden. Die Eröffnung wurde durch ein Landesförderprogramm unterstützt, das die Belebung lokaler Einkaufsstraßen zum Ziel hat.
Cherina Laimann, die Gründerin des Ladens, stellt seit Anfang 2024 Pralinen und Schokoladenspezialitäten her. Bisher verkaufte sie ihre Produkte in Toenisheide, doch der neue Standort in der Friedrichstraße 198 markiert ihren ersten festen Laden. Hier finden Kunden feine Pralinen, Schokoladentafeln, Haselnusscreme und Schokoladenlutscher – alles aus regionalen Zutaten und mit besonderem Augenmerk auf Qualität.
Die Eröffnung wurde durch das Landesprogramm "Zukunftsfähige Innenstädte und Zentren in Nordrhein-Westfalen" (ZIO) ermöglicht. Die Initiative fördert Existenzgründungen, indem sie die Mietkosten senkt: Gründer zahlen in den ersten zwei Jahren nur 20 Prozent des üblichen Mietpreises. Bei der Eröffnung anwesend war auch Bürgermeister Dirk Lukrafka, der die Bedeutung des Ladens für die Stärkung der Velberter Innenstadt lobte.
Edel Pralinen bietet zudem Geschenkkörbe mit handgefertigten Schokoladen und dekorativen Artikeln von Lichtrahmenliebe an. Wer selbst eine Förderung für ein Gründungsvorhaben sucht, kann sich an Bianca Sender vom Velberter Stadtmarketing wenden. Weitere Informationen zum ZIO-Programm gibt es online unter stadtmarketing.unser-website.de/einzelhandel/foerderprogramme.
Mit der Eröffnung gewinnt Velberts Einzelhandelslandschaft einen weiteren lokalen Betrieb. Dank der ermäßigten Miete durch das ZIO-Programm will sich Edel Pralinen als Anlaufstelle für hochwertige, handgefertigte Schokolade etablieren. Die Stadt erhofft sich von solchen Projekten mehr Besucherfrequenz und neue Lebendigkeit für das Zentrum.
